首页

北京葡京美食

www.pj106.com点击进入官网火锅地图:阴雨天和火锅更搭配

点击:时间:2017-06-25

北京的夏天也有凉快的时候,配着阴雨天,吃个火锅感觉棒极了。让小编为你推荐下北京吃火锅的好地方吧。

海底捞火锅

海底捞,也算是火锅界的扛把子啦,个性化服务着实让大伙儿满意。他家以经营川味火锅为主,融汇各地火锅特色。菌汤锅煮开后可以尝尝,味道很是鲜美。麻辣锅够麻够辣,涮脑花、涮鸭肠、涮毛肚都很入味,吃起来也不会腥气,虾滑蘸着调好的小料鲜嫩可口、Q弹爽滑,最后点上一份抻面,看看小哥花样甩面的特色表演,赏心悦目!一顿饭下来,既感受了精心的服务,也饱了口福和眼福。

地址:丰台区蒲方路26号(方庄店)

重八牛府

独家秘制的牛丸鸳鸯锅值得一试,偌大的铜鼓分量十足,他家的辣锅不同于传统的川味火锅,没有红油漂浮也没有夸张辅料,锅中锅的设计相当巧妙,辣椒放入锅中,一边有均匀小孔,辣椒的浓烈和辛香丝毫没有被浪费,全部浸入锅底,同时又不用捞出渣滓,而且煮的愈久愈散发弥香。牛肉丸劲道弹牙,韧度十足,好吃到飞起啦!

地址:北京市海淀区双榆树东里15号

聚宝源

牛街里大名鼎鼎的老号清真涮锅,店里围坐着拖家带口的老北京,味道可见一斑。炭火、铜锅、清汤、麻酱,件件地道。待水沸腾后,加几片切得轻薄的羊肉片入锅,只需轻轻涮上两下,待颜色一变就可吃了,www.pj3070.com,吃起来味道极其鲜嫩,没有一点儿膻味,再配上个烧饼,一口下去,满嘴酥香,就是这么正宗!不过可得给您提个醒,这家店里总是人山人海,去晚了可要排队,您要是想吃,可得赶早儿!

地址:北京市西城区牛街西里商业1号楼

常赢三兄弟涮肉

常赢三兄弟,乍一听这名字就联想到常营,这个地界可是北京有名的清真回族人聚集地,www.pj2452.com,三兄弟的总店就在常营回族营旁边,位置非常好找。因为店比较知名,www.pj1961.com,很多人慕名而来。这也是家传统铜锅的涮羊肉,肉品有保证,很嫩,很厚实。手切嫩羊肉还会有少量板筋带着一起涮,上来时看着肉不多,但很经吃。除了涮肉,店里也有烤串,羊羯子,炒菜。

地址:北京市朝阳区常营中路常营民族家园L区南口对面

羊大爷涮肉

羊大爷涮肉也是老招牌了,一进店就觉出了浓浓的老北京味儿,这是一家有个性的涮肉,它可是采用实物版的菜单,所有菜品都展示在冰柜中,进店后店小二会给一个筹码盒和一块儿桌号牌儿,您想吃点啥,就在边上拿个筹码,结账时一扫就可以啦!除此之外,咱平时吃肉都论盘,这家要论“米”和“板”——半米长或者一米长的板子上,嘬嘬实实两条肉,至于能吃多少,就要看您的肚量啦!

地址:北京市朝阳区麦子店西街39号

百叶居

百叶居可是有着“京城百叶第一家”的称号,百叶是主打,吃起来又鲜又嫩,有专业吃货说这绝妙口感要归功于“选材”和“刀工”,好刀工跟好材料一样重要,每一片都是小指的宽度,筷子夹一夹在锅里涮一涮就变卷,蘸一蘸麻酱,吃起来又嫩又脆,很好嚼,跟其他家涮两下就老得硬邦邦的口感相比好太多。还有据说它家主食也不错,众多吃货网友都推荐芝麻糖饼,很大一张,酥酥脆脆的上面全是芝麻,就一个字,香!

地址:北京市西城区赵登禹路117号

老五四季涮肉

地道的铜锅,老北京的味道。提起他们家,身在南城的老北京可能没人不知道,就算是大夏天的去吃,也依然是那么的火爆,屋里屋外都是人,离老远就可以看见这个壮观的场面和飘香的味道。他们家的食材非常的棒,价格合理,肉质新鲜,性价比高。约上小伙伴,甩开腮帮子,就着麻酱,再来几瓣儿糖蒜,大口吃肉,要的就是这舒服劲儿!

地址:北京市西城区白纸坊东街17号

裕德孚老北京涮羊肉

裕德孚开在簋街,时值冬季,在一堆已经过气的香辣蟹、小龙虾饭馆当中,显得十分温暖亲切,www.pj0457.com,老板的爷爷是“京城切涮羊肉片之鼻祖”于德龙老先生!一进店,老板一边亲自当小二儿招呼着,一边麻利地挥舞着大刀“铛铛” 切着羊肉,配着满屋热气,让人感觉有种一家团聚的亲热劲。老式木炭火锅、地道麻酱蘸料、味正的糖蒜和新鲜的手切大薄片羊肉,再来上一盘糖卷果,齐活了!

地址:北京市东城区东直门内大街264号(北新桥东)

宏源南门涮肉

南门涮肉也算得上是火锅届的战斗锅了,开业之初叫“宏源涮肉”,因总店位于南二环天坛公园南门,故经常被顾客朋友亲切称为“南门涮肉”。著名的南门涮肉,地道的老北京风味,想这口了就往他家溜达。羊肉相当鲜嫩,鲅鱼丸也是没的说;最棒的当数麻酱小料,香菜、葱花在下,韭菜花、酱豆腐、卤虾油、芝麻在上,www.pj074.com,香气难挡,要是没它,这涮锅可要逊色不少!

地址:北京市永内东街东里13号楼-1-2号(近天坛公园南门)

米街火锅

关闭